Posted on

Portuguese wine tasting – Summer edition

Casa Portuguesa i Wino & Friends z przyjemnością zapraszają na… Portuguese WINE TASTING – Summer edition Tego lata zapraszamy na degustację wykwintnych win portugalskich, starannie wyselekcjonowanych przez Jorga Lopesa i pochodzących od 3 znamienitych portugalskich producentów wina. Wśród wybranych win odnajdą Państwo trzy charakterystyczne dla Portugalii gatunki Vinho Verde, Alentejo i Porto: – 1 musujące […]
To access this content, you must purchase Casa Portuguesa's Wine Club Membership or Casa Portuguesa's Wine Club Membership, or log in if you are a member.
Posted on

Wiosenna Degustacja Wina 2016 w Warszawie

Witamy na Wiosennej Degustacji Wina 2016 organizowanej w Warszawie przez Casa Portuguesa!

Wine Tasting - 2016 Spring

Nadeszła wiosna – a my, w Casa Portuguesa, uczcimy to toastem i… degustacją!

Nie spotkamy się jednak, żeby tak po prostu próbować różnych win. Organizujemy specjalną degustację wraz z komentarzem. W kilku słowach opiszemy każde z degustowanych win, aby nasi goście dowiedzieli się, co kryje każda butelka.

Poczynając od “vinho verde“, poprzez świeże wina białe, aż po klasyczne, owocowe wina czerwone z różnych regionów Portugalii, dobraliśmy specjalny zestaw win, które będą doskonale współgrać z nadchodzącymi słonecznymi dniami – wina dynamiczne i pełne życia.

Podczas degustacji wręczymy również nagrody zwycięzcom 4 konkursów, które odbyły się podczas naszej poprzedniej degustacji “Bifana @ Towarzyska“.

Wiosenna Degustacja 2016 jest wyłącznie dla osób posiadających zaproszenie… ale dla kilku miłośników wina mamy miłe niespodzianki. Jeśli chcielibyście wziąć udział w degustacji, zaznaczcie na stronie wydarzenia na Facebooku, że jesteście zainteresowani i…

pozostańcie z nami w kontakcie!

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

Degustacja wina już dzisiaj w Towarzyskiej!

Podczas dzisiejszej degustacji “Bifana @ Towarzyska“, która odbędzie się w najfajniejszej klubokawiarni na Saskiej Kępie, będziesz miał okazję spróbować szlachetnych portugalskich win i przekąsek „ulicznych”.

CPW BIFANA WINES WARSZAWA ed4

  • Quinta da Lixa, Loureiro (białe), Vinho Verde
  • Morgado da Vila, Alvarinho (białe), Vinho Verde
  • Tapada do Marquês, blend (białe), Vinho Verde
  • Eloquente (białe), DOC Dão
  • Eloquente (czerwone), DOC Dão

Wszystkie te wina i wiele, wiele innych znajdziesz w naszym sklepie internetowym i w sklepie stacjonarnym w Warszawie.

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

Portugalskie specjały w Kublokawiarni Towarzyska

W przyszłą sobotę weźmiemy udział w prezentacji oryginalnych portugalskich specjałów….

Bifana & Wine at Klubokawiarnia Towarzyska

Po raz pierwszy w Warszawie będzie można spróbować szlachetnych portugalskich win i poznać smak naszych najsmaczniejszych przekąsek, tzw. jedzenia ulicznego, ze sławną “bifaną” w roli głównej, przygotowaną przez szefa kuchni Miguela Santos Carvalho z Much More Than Food.

Zapraszamy na degustację do Klubokawiarni Towarzyska na Saskiej Kępie, w sobotę (19 marca), w godzinach od 11.00 do 17.00.

Więcej informacji można znaleźć na stronie wydarzenia “Bifana @ Towarzyska” na Facebooku.

UPDATE: Może Cię również zainteresować lista win, które będziemy serwować podczas degustacji.

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

“Andreasa Larssona urzekły głębokie, soczyste warstwy tego wina!”

“Andreasa Larssona urzekły głębokie, soczyste warstwy tego wina. Gratulacje!”

Źródło: Tasted 100% Blind, 08-03-2016.

Ogromny potencjał wina Boas QuintasQuinta da Fonte do Ouro Touriga Nacional 2012 sprawił, że uzyskało ono imponujący wynik 90/100 w ocenie Andreasa Larssona, zdobywcy tytułu najlepszego sommelier świata w 2007 r. Oto w jaki sposób mistrz ocenił to wino podczas degustacji w ciemno:

“Całkiem żywy kolor, centralnie fioletowo-purpurowy, nieco jaśniejszy na brzegach. Nos intensywny. Dojrzałe ciemne owoce. Nadal wydaje się młode. Wyraźny smak owoców na pierwszym planie: ciemne jagody, śliwka, ciemne czereśnie. Wyczuwalne nuty korzenne – lukrecja i anyżek. Jak do tej pory nie można wyczuć dębu. Bardzo mocne w ustach, w pozytywnym znaczeniu – w moim odczuciu – bardzo gęste. Nadal czuje się, że jest to wino młode, ale wyczuwalna jest obecność tanin – dobrze dojrzałych w smaku. Wyczuwam bogate warstwy dojrzałych ciemnych owoców. Wiele odcieni korzennych, z nutą goździków i białego pieprzu w finiszu. Wino ma dobry, długi finisz, a także bardzo przyjemną kwasowość i świeżość. Jedyne czego mu brakuje, to kilku lat więcej. Widzę ogromny potencjał tego wina, dzięki – no właśnie – jego głębi, strukturze i długim finiszu, ale nadal jest ono jeszcze młode i nie w pełni dojrzałe. Ale z pewnością ma swój charakter – z upływem kilku lat dojrzeje i stanie się bardziej złożone.”

Quinta Da Fonte Do Ouro - Touriga Nacional 2012 - Dão

Tutaj możesz obejrzeć film:

Zainteresowany/a? Możesz kupić to niezwykłe wino w naszym sklepie internetowym i w sklepie stacjonarnym w Warszawie (Pasaż Muranów, Al. Jana Pawła II, 45A lok. 38B/2 (poziom -1)).

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.