Posted on

Wina portugalskie ocenione wysoko przez Wine Enthusiast!

Gratulacje dla naszych przyjaciół z Quinta do Casal Branco! Dwa spośród ich win – Falcoaria i Perescuma – zostały ocenione bardzo wysoko przez Wine Enthusiast!

Jeśli jesteście w Polsce, mamy dla Was dobrą wiadomość – możecie kupić te świetne wina w sklepie Casa Portuguesa w Warszawie. Zapraszamy!

wine_enthusiast

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

Wiosenna Degustacja Wina 2016 w Warszawie

Witamy na Wiosennej Degustacji Wina 2016 organizowanej w Warszawie przez Casa Portuguesa!

Wine Tasting - 2016 Spring

Nadeszła wiosna – a my, w Casa Portuguesa, uczcimy to toastem i… degustacją!

Nie spotkamy się jednak, żeby tak po prostu próbować różnych win. Organizujemy specjalną degustację wraz z komentarzem. W kilku słowach opiszemy każde z degustowanych win, aby nasi goście dowiedzieli się, co kryje każda butelka.

Poczynając od “vinho verde“, poprzez świeże wina białe, aż po klasyczne, owocowe wina czerwone z różnych regionów Portugalii, dobraliśmy specjalny zestaw win, które będą doskonale współgrać z nadchodzącymi słonecznymi dniami – wina dynamiczne i pełne życia.

Podczas degustacji wręczymy również nagrody zwycięzcom 4 konkursów, które odbyły się podczas naszej poprzedniej degustacji “Bifana @ Towarzyska“.

Wiosenna Degustacja 2016 jest wyłącznie dla osób posiadających zaproszenie… ale dla kilku miłośników wina mamy miłe niespodzianki. Jeśli chcielibyście wziąć udział w degustacji, zaznaczcie na stronie wydarzenia na Facebooku, że jesteście zainteresowani i…

pozostańcie z nami w kontakcie!

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

Portugalskie wina po raz kolejny!

Fantastyczne oceny win portugalskich na konkursie Mundus Vini Spring Tasting 2016

CPW Quotes Did it again 5

Podczas 18 edycji Mundus Vini, wina portugalskie zdobyły łącznie 258 nagród, w tym 9 Wielkich Złotych Medali, tj. najwyższego wyróżnienia w tej konkurencji.

Wyraźnie wyróżniają się dwa z naszych sławnych regionów winiarskich. Region Douro zdobył 6 Wielkich Złotych Medali (5 w kategorii win likierowych (wzmocnionych) i 1 w kategorii win czerwonych), zaś region Alentejo otrzymał 3 Wielkie Złote Medale (wszystkie za wina czerwone).

Po raz pierwszy konkurs odbył się 15 lat temu, a jego twórcą jest wydawnictwo Meininger Verlag. Przez ten czas Mundus Vini stał się jednym z najbardziej prestiżowych konkursów winiarskich świata. W tym roku międzynarodowe jury złożone ze 160 enologów próbowało i oceniało 5000 win ze 149 regionów świata.

Mundus Vini Best Wines Spring Tasting 2016

Oprócz Wielkich Złotych Medali (przyznawanych winom znakomitym), Portugalia zdobyła 144 Złotych Medali i 105 Srebrnych, konkurując z 5000 win. Najwięcej medali przypadło Włochom (496), następnie Hiszpanii (469) i Portugalii (258).

Biorąc pod uwagę ilość wina wytwarzanego w Portugali, stanowiącą 1/6 całej produkcji Włoch i 1/5 produkcji Hiszpanii, tym bardziej należy docenić tak znakomite wyniki win portugalskich.

No, to jedziemy do Portugalii!

— Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

Degustacja wina już dzisiaj w Towarzyskiej!

Podczas dzisiejszej degustacji “Bifana @ Towarzyska“, która odbędzie się w najfajniejszej klubokawiarni na Saskiej Kępie, będziesz miał okazję spróbować szlachetnych portugalskich win i przekąsek „ulicznych”.

CPW BIFANA WINES WARSZAWA ed4

  • Quinta da Lixa, Loureiro (białe), Vinho Verde
  • Morgado da Vila, Alvarinho (białe), Vinho Verde
  • Tapada do Marquês, blend (białe), Vinho Verde
  • Eloquente (białe), DOC Dão
  • Eloquente (czerwone), DOC Dão

Wszystkie te wina i wiele, wiele innych znajdziesz w naszym sklepie internetowym i w sklepie stacjonarnym w Warszawie.

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

Portugalskie specjały w Kublokawiarni Towarzyska

W przyszłą sobotę weźmiemy udział w prezentacji oryginalnych portugalskich specjałów….

Bifana & Wine at Klubokawiarnia Towarzyska

Po raz pierwszy w Warszawie będzie można spróbować szlachetnych portugalskich win i poznać smak naszych najsmaczniejszych przekąsek, tzw. jedzenia ulicznego, ze sławną “bifaną” w roli głównej, przygotowaną przez szefa kuchni Miguela Santos Carvalho z Much More Than Food.

Zapraszamy na degustację do Klubokawiarni Towarzyska na Saskiej Kępie, w sobotę (19 marca), w godzinach od 11.00 do 17.00.

Więcej informacji można znaleźć na stronie wydarzenia “Bifana @ Towarzyska” na Facebooku.

UPDATE: Może Cię również zainteresować lista win, które będziemy serwować podczas degustacji.

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.

Posted on

“Andreasa Larssona urzekły głębokie, soczyste warstwy tego wina!”

“Andreasa Larssona urzekły głębokie, soczyste warstwy tego wina. Gratulacje!”

Źródło: Tasted 100% Blind, 08-03-2016.

Ogromny potencjał wina Boas QuintasQuinta da Fonte do Ouro Touriga Nacional 2012 sprawił, że uzyskało ono imponujący wynik 90/100 w ocenie Andreasa Larssona, zdobywcy tytułu najlepszego sommelier świata w 2007 r. Oto w jaki sposób mistrz ocenił to wino podczas degustacji w ciemno:

“Całkiem żywy kolor, centralnie fioletowo-purpurowy, nieco jaśniejszy na brzegach. Nos intensywny. Dojrzałe ciemne owoce. Nadal wydaje się młode. Wyraźny smak owoców na pierwszym planie: ciemne jagody, śliwka, ciemne czereśnie. Wyczuwalne nuty korzenne – lukrecja i anyżek. Jak do tej pory nie można wyczuć dębu. Bardzo mocne w ustach, w pozytywnym znaczeniu – w moim odczuciu – bardzo gęste. Nadal czuje się, że jest to wino młode, ale wyczuwalna jest obecność tanin – dobrze dojrzałych w smaku. Wyczuwam bogate warstwy dojrzałych ciemnych owoców. Wiele odcieni korzennych, z nutą goździków i białego pieprzu w finiszu. Wino ma dobry, długi finisz, a także bardzo przyjemną kwasowość i świeżość. Jedyne czego mu brakuje, to kilku lat więcej. Widzę ogromny potencjał tego wina, dzięki – no właśnie – jego głębi, strukturze i długim finiszu, ale nadal jest ono jeszcze młode i nie w pełni dojrzałe. Ale z pewnością ma swój charakter – z upływem kilku lat dojrzeje i stanie się bardziej złożone.”

Quinta Da Fonte Do Ouro - Touriga Nacional 2012 - Dão

Tutaj możesz obejrzeć film:

Zainteresowany/a? Możesz kupić to niezwykłe wino w naszym sklepie internetowym i w sklepie stacjonarnym w Warszawie (Pasaż Muranów, Al. Jana Pawła II, 45A lok. 38B/2 (poziom -1)).

Casa Portuguesa. From Portugal, with love.